4
Th9
Chả ốc được kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu như ốc, giò sống,…. Đây sẽ là món khai vị thích hợp trong các bữa ăn. Tất cả nguyên liệu đều được chúng tôi lựa chọn kỹ càng. Từng con ốc được lựa chọn sao cho không bị hỏng. Rồi phần sơ chế làm sao để ốc không bị nhớt, ăn mới ngon được. Sau khi nguyên liệu đã chuẩn bị đầy đủ quan trọng nhất là nêm nếm gia vị. Và gói giấy bạc nướng sẽ giữ được nước và độ ngọt. Khi ăn có cảm giác sần sật, kết hợp cùng nước mắm sả ớt hương vị khó quên.
